8月10日，鱼起鱼出由中国烹饪协会主办，首届酸菜赛成赛举中国烹饪协会火锅委员会承办，中国北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的都初“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出品大赛（个人赛）——成都赛区初赛在成都新东方烹饪学校火热开赛。
    此次初赛吸引了四川、鱼起鱼出陕西、首届酸菜赛成赛举重庆、中国天津、都初上海、鱼起鱼出宁夏、首届酸菜赛成赛举安徽、中国新疆等省区市50名选手前来参加角逐。都初经过五场紧张激烈的鱼起鱼出厨艺比拼，10位选手荣获成都初赛十强，首届酸菜赛成赛举率先拿到了通往总决赛的中国通行证。