面包、不宜饼干不要放一起
    在城市中生活的起储人们总是在周末进行超市大采购，因此，食物就不可避免地要贮存些食物，不宜不过，起储有些东西是食物不能在一起存放的，否则容易互相污染，不宜发生变质。起储
    粮食与水果不要放在一起。食物粮食容易发热，不宜水果受热后会变干瘪，起储而粮食吸收水分后容易发生霉变。食物
   面包与饼干不要放在一起，不宜否则，起储面包会变硬、食物发霉，饼干也不酥脆了。
   生姜、洋葱不要和蛋放在一起，因为生姜、洋葱的气味特别强烈，而蛋壳上有许多小气孔，容易透进气味使蛋变质。
    红薯与马铃薯不要放在一起。许多人认为二者模样差不多，于是常放在一起。其实，这“哥俩儿”对环境的要求差别可大呢!红薯适宜15℃以上的温度，而马铃薯存放的适宜温度为4℃。两者放在一起，不是马铃薯发芽就是红薯僵硬。
    黄瓜、青椒别放冰箱储存
    黄瓜、青椒和淀粉类食物，存入冰箱“坏得快”。黄瓜、青椒在冰箱中久存，会变黑、变软、变味，黄瓜还会长毛发黏，因为冰箱里保鲜室的温度一般为4℃～6℃左右，而黄瓜贮存的适宜温度为10℃～12℃，青椒为7℃～8℃。
    面包等面食也不宜在冰箱内保存，否则会导致淀粉中的直链部分慢慢缔合，从而逐渐变硬，出现“变陈”现象。香蕉、柠檬、南瓜等的适宜储藏温度是13℃～15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。
    火腿也不宜冷藏，因为冷藏的环境会使其中的脂肪析出，导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜，失去原味。

    来源：健康时报