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市质监局抽查显示 北京3种面粉增白剂超标
日期:2024-05-05 12:36:01    来源:科技工作室管理办法

    北京市质监局昨天上午发布了对本市生产企业生产的市质大米、小麦粉和方便面产品的监局质量监督抽查结果,3种面粉被查出增白剂超标。抽查超标

    本次抽查的显示18种大米产品中,合格率为100%。北京白剂抽查的种面两种方便面产品也全部合格。而本次抽查的粉增本市33家小麦粉生产企业的33种产品,发现了3种不合格小麦粉,市质质量问题主要是监局过氧化苯甲酰超过标准要求。据了解,抽查超标过氧化苯甲酰作为面粉增白剂,过量食用会对人体健康构成危害。显示这三种不合格产品分别为,北京白剂北京市汇福面粉厂生产的种面“汇福”牌富强粉(25kg/袋,生产日期为2005年4月1日),北京禾天力工贸有限公司生产的粉增“禾天力”牌富强粉(高筋)(25kg/袋,生产日期为2005年4月1日),北京市鹿角富民面粉厂生产的市质“京平”牌特一粉(25kg/袋,生产日期为2005年4月3日)。三种产品过氧化苯甲酰实测值分别为0.1g/kg、0.09g/kg和0.08g/kg,均超过国家标准限量。